חופשות יוקרה המרכזית בלוג

אם אתה חדש כאן, מומלץ להרשם שלי עדכון RSS . תודה על הביקור!

מזון מלזיה

אוכל אקזוטי במלזיה הוא מעודן בסגנון וטעים בטעם. מתוך שלוש הקבוצות האתניות העיקריות של המלאים, הסינים וההודים מגיעים מגוון מדהים של אוכל בכל הצבעים, הטעמים והריחות. הדבר הנפלא בלהיות מלזיה היא כי אתה יכול למצוא מזון בכל עת (כן, אפילו ב 4 בבוקר) בערים הגדולות ביותר. ואתה לא יהיה מחסור ברירה כשמדובר באוכל. בנוסף, מאכלים המלאי בסין ובהודו, תמצא גם תאילנדית, יפנית, קוריאנית, וייטנאמית, איטלקי, צרפתי, מקסיקני, כמובן, את המאכלים המערבי הרגיל.

התזונה היא מרכיב עיקרי של מלזים אורז. לפיכך, רוב המנות מלזיה הם אלה המבוססים אורז. אבל לא חושב שזה כל הכלים זהים. אתה תהיה מופתע לטובה מגוון של מאכלים מקומיים. מרוץ לכל הטעמים הייחודיים שלהם, אשר נותנים הבישול שלהם טעם מובהק. אולי המאכל המלאי המפורסם ביותר הוא נשיא Lemak. lemak נשיא הוא מאכל המורכב מאודה אורז לבן מבושל בחלב קוקוס, עם אנשובי חריף, מלפפון, בוטנים, ביצה קשה ו עוף מטוגן עמוק עם רוטב פיקנטי עבה המלווה מבוססת קוקוס. הוא שימש באופן מסורתי על בננה עלים במקום צלחות. המאלאים היה לאכול אותו בידיים. אבל כיום, מזלגות וכפות הם הנורמה (באדיבות ההשפעה המערבית) [| הרוטב / ספין]. המאכלים האהובים אחרות של המלאים הם Rendang בשר שהוא בשר בקר צלוי נאכל עם חריף עבה מדי)?

מלבד אורז, אטריות סיניות אהבה. אטריות סיניות מבושלות נוהגים בסגנון או רטוב או יבש. רטוב אמצעי אטריות מבושלות במרק יבש ואילו אמצעי אטריות הם מבושלים במים חמים את המרק מגישים בנפרד. אחד הכלים הפופולריים ביותר אטריות רטוב מנוסח של הסינים היא קארי Laksa. זהו תבשיל אטריות שבו הם מבושלים ברוטב קארי הוסיף עם ירקות, ביצים קרעי תרנגולת. הסינים אינם בררניים לגבי האוכל שלהם. הוא אמר כי הסינים לא אוכלים שום דבר עם גבו מול השמש. הסינים ידועים לאכול רגלי צפרדעים, בשר wildboar, בשר נחש, בשר ארנבת, בשר יען, ואפילו מרק צבים (זוכרים את אלוף המפורסם רצים למרחקים ארוכים בשם הצבא אמא? הם קיבלו מרק צבים, בין היתר).

ההודים אוהבים אוכל חריף. כמעט כל המאכלים שלהם מכילים צורה כלשהי של צ 'ילי או קארי. המנה ההודית המפורסמת ביותר היא בננה אורז העלה קארי. כמו נשיא Lemak, הוא מוגש על עלי בננה ואכל עם ירקות, בשר כבש Rendang (ככה נשיא Lemak), Papadam (סוג מיוחד של קרקרים, כמו הגרסה ההודית של צ 'יפס) ו דג בקארי. רוב ההודים הם הינדים ולכן לא תמצא שום בשר בתזונה שלהם.

עם זאת יש חלק משמעותי הודים שאינם מוסלמים במלזיה. הם ידועים כמו למוסלמים בהודו. במשך הזמן הם פיתחו סגנון הבישול שלהם. ללא ספק, המוסלמים ההודי במלזיה ידועים עבור סוג נפלא של המאכל נקרא Canai רוטי. כדי לצפות בהם להכין רוטי Canai הוא חוויה בפני עצמו. קמח מעורבב עם מים בתוך הבצק, והוא התפשט דק ידי flipping ייחודי מתנפנף בהילוך לעשות בשתי ידיים.

אלה ועוד רבים הם חלק מן המנות טעימות ייחודית מלזיה. ואכן, מלזיה היא גן עדן מזון.

קרא עוד על מזון מלזיה ואת סוגי המזון במלזיה .

או להפסיק איסוף mouthwater - לקרוא את הטיפים על האריזה רשימת לחופשה ולעבור גן עדן!